Duonkepė

Šviesi plikyta duona

Publikuota Duonkepė, Duonytės, Nesaldūs miltiniai patiekalai, Receptai Balandžio 9, 2011 – Parašyti atsiliepimą
Šviesi plikyta duona

Viena skaniausių.

Plikiniui:

65 g kvietinių miltų
1 šaukštelis kmynų
0,5 šaukšto linų sėmenų
125 ml verdančio vandens

Tešlai:

100 ml vandens
0,5 šaukšto druskos
1 šaukštas cukraus
55 g ruginių miltų
150 g kvietinių miltų
1,5 šaukštelio sausų mielių
2 šaukštai saulėgrąžų

Plikiniui miltus, kmynus ir sėmenis užpilkite verdančiu vandeniu, gerai išmaišykite, kad neliktų gumuliukų ir atvėsinkite.
Sudėkite produktus pagal [...]

Ruginė duona su grietine

Publikuota Duonkepė, Duonytės, Nesaldūs miltiniai patiekalai, Receptai Balandžio 5, 2011 – Atsiliepimai: 2
Rugine duona su grietine

150 ml vandens
1 šaukštas cukraus
1 šaukštelis druskos
2 šaukštai balto vyno acto
110 ml grietinės
260 g kvietinių miltų
130 g ruginių miltų
2 ir 1/4 šaukštelio sausų mielių
nesusilaikiau neįdėjusi 1 šaukšto saulėgrąžų ir 1 šaukštelio kmynų.

Kepiau su pagrindine (arba 1)  programa. Skani duonikė.
(Šaltinis: radau Indrės virtuvėje)

Grietininė duona

Publikuota Duonkepė, Duonytės, Nesaldūs miltiniai patiekalai, Receptai Kovo 26, 2011 – Atsiliepimai: 4
Grietininė duona

Nuo tada, kai iš šeimynos gavau dovanų duonkepę vardu Kenwood, kepu duoneles kaip pasiutusi, be to pradedu manyti, kad duonkepė tapo vos ne geriausia virtuvės drauge (tegul neįsižeidžia blenderis ir visi kiti pagalbininkai ), nes pagalba darant tešlas nepamainoma….
Viena mėgiamiausių duonelių tapo ši:

100 ml vandens
1 šaukštas vanilinio cukraus
2 šaukštai cukraus
1 ir [...]