280 ml vandens
2 šaukšteliai cukraus
1 šaukštelis druskos
2 šaukštai alyvuogių aliejaus
250 g kvietinių miltų (550D)
250 g rupių speltos miltų
2 šaukšteliai sausų mielių

Sudėkite produktus pagal duonkepės rekomendacijas. Kepkite naudodami pagrindinę programą. (750 g kepalėlis)
P.S. Visai man tie speltos miltai patiko, tikrai jaučiasi riešutų skonis. O jei dar ir taip sveika kaip [...]

1 šaukštas saulėgrąžų aliejaus
2-3 čili pipirai (smulkiai supjaustyti, be sėklyčių)
200 ml vandens
100 ml pieno
450 g kvietinių miltų 550D
50 g rupių kvietinių miltų
65 g smulkiai tarkuoto Čederio sūrio
1,5 šaukštelio druskos
1 šaukštelis cukraus
1/5 šaukštelio sausų mielių

Pipiriukus pakepinkite su saulėgrąžų aliejumi. Sudėkite produktus pagal duonkepės rekomendacijas. Kepkite naudodami pagrindinę [...]

310 ml vandens
450 g kvietinių miltų
1,5 šaukštelio druskos
2 šaukšteliai cukraus
1,5 šaukštelio sausų mielių

Sudėkite produktus pagal duonkepės rekomendacijas. Kepkite su prancūziškos duonos programa. (750 g kepalėlis)
(Šaltinis: Kenwood receptų knyga)
P.S. Skamba gal ir nesamoningai…prancūziška duona ir duonkepė…bet gavosi visai pakenčiamai ir plutelė labai traški. Ekstra atveju visai neblogai. Tik geriausia valgyti tą pačią dieną kai tik iškepa, [...]

150 ml vandens
1 kiaušinis
150 g kreminio varškės sūrio (naudojau kefyro varškę)
2 šaukštai minkšto sviesto arba margarino
1 šaukštelis druskos
1 šaukštelis cukraus
~470 g miltų
2 šaukšteliai sausų mielių
2 šaukštai šviežių smulkintų krapų

Sudėkite produktus pagal duonkepės rekomendacijas. Kepiau 1 (pagrindine programa).
P.S. Labai puri, kvapni ir minkšta.
(Šaltinis: knyga “Kepame duoną namuose”)

Plikiniui:

100 g rupių ruginių miltų
1 šaukštas salyklo
0,5 šaukšto kmynų
160 ml verdančio vandens

Tešlai:

100 ml vandens
~170 g kvietinių  miltų
1,5 šaukšto aliejaus
0,5 šaukšto druskos
1 šaukštelis cukraus
1 šaukštas ruginio raugo
0,5 šaukštelio sausų mielių

Plikiniui miltus, salyklą ir kmynus užpilkite verdančiu vandeniu, gerai išmaišykite, kad neliktų gumuliukų ir atvėsinkite.
Sudėkite produktus pagal duonkepės rekomendacijas. Kepiau 1 (pagrindine programa).
P.S. Šiek tiek rūgštoka, labai [...]

120 ml pieno
2,5 šaukštelio medaus
0,5 šaukštelio druskos
100 ml vištienos sultinio
1 šaukštas Dižono garstyčių
2 šaukštai saulėgrąžų aliejaus
0,5 svogūno
300 g kvietinių miltų
60 g rupių kvietinių miltų
2 šaukšteliai sausų mielių

Svogūną pakepinkite su saulėgrąžų aliejumi, atvėsinkite. Sudėkite produktus (ir kepintus svogūnus su visu aliejumi, kuriame kepė) pagal duonkepės rekomendacijas.
(Šaltinis: knygelė “Kepame duoną namuose”)

150 ml vandens
1 šaukštelis druskos
1 šaukštelis cukraus
3 šaukštai mėgiamo aliejaus
280 g miltų
2 šaukšteliai sausų mielių
1 šaukštelis džiovinto česnako
1 šaukštas smulkintų prieskoninių žolelių mišinio (arba 1 šaukštelis džiovintų)

Sudėkite produktus pagal duonkepės rekomendacijas. Kepu 1 (pagrindine programa).
P.S. Be galo kvapni ir skani duonelė. Šį receptą naudoju ir picos padui, tik dedu mažiau žolelių.
(Šaltinis: knyga “Kepame duoną [...]

Mano duonkepė turi greitojo kepimo funkciją. Duoną iškepa (su maišymu ir kildinimu) per vieną valandą, užtai reikia dėti vos ne dvigubai daugiau mielių. Galvojau jausis mielių skonis, bet nesijautė….duona gavosi drėgna, labai skalsi ir skani.

50 g saulėgrąžų aliejaus
1 didelis smulkintas svogūnas
350 ml šilto pieno
530 g kvietinių miltų
70 g rupių kvietinių miltų
1 šaukštelis druskos
4 šaukšteliai cukraus
1 [...]

230 ml vandens
2 šaukšteliai alyvuogių aliejaus (arba aliejaus nuo pomidorų)
1 šaukštelis druskos
1,5 šaukštelio cukraus
300 g kvietinių  miltų (550D)
50 g rupių kvietinių  miltų
50 g smulkiai tarkuoto kieto sūrio (dėjau parūkytą “Džiugą”)
1 šaukštelis džiovintų provanso žolelių
1 šaukštelis sausų mielių
25 g smulkintų saulėje džiovintų pomidorų

Sudėkite produktus pagal duonkepės rekomendacijas. Kepiau [...]

Viena skaniausių.

Plikiniui:

65 g kvietinių miltų
1 šaukštelis kmynų
0,5 šaukšto linų sėmenų
125 ml verdančio vandens

Tešlai:

100 ml vandens
0,5 šaukšto druskos
1 šaukštas cukraus
55 g ruginių miltų
150 g kvietinių miltų
1,5 šaukštelio sausų mielių
2 šaukštai saulėgrąžų

Plikiniui miltus, kmynus ir sėmenis užpilkite verdančiu vandeniu, gerai išmaišykite, kad neliktų gumuliukų ir atvėsinkite.
Sudėkite produktus pagal [...]