Česnako tyrė
Publikuota Receptai, Česnakas Lapkričio 14, 2011 – Atsiliepimai: 5
Kai gaminu namuose, mane labiausiai nervina česnako skiltelės smulkinimas – užknisa krapštytis (čia turbūt darbas kaltas, kuriame turi suktis kaip propeleris) ir po to reikia plauti lentą ir peilį.
Pasidariau kaip darbe – nusilupau kelias galvutes česnako skiltelių, sudėjau į smulkintuvą, įpyliau alyvuogių aliejaus ir susmulkinau. Laikyti reikia šaldytuve. Tą patį galima padaryti su imbieru.